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紅藜是台灣原住民種植百年以上的傳統作物,可以做成粽子、竹筒飯,或釀造小米酒,製成高營養價值的酵素,用途非常多元。

邱貴春父子對參觀民眾親切解說,希望更多人認識紅藜,也提醒民眾拍照前先經過主人同意,一起守護這得來不易的豐收之美。

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